168尚好吃雞肉
今天來到楊梅,鄰近於楊梅區公有第一市場,有一間168尚好吃雞肉,是武營街上的肉肉美食,現場販售都是即食熟食,甘蔗雞鴨、鹽水雞鴨,雞肉採用埔里放養的黑羽土雞,滿16週以上的成雞,當天凌晨現宰現煮,堅持不賣隔夜,不過通常還未到中午就已完售,建議可以提前預訂,外縣市的朋友們也可以使用宅配唷
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🎯地理位置介紹🎯
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168尚好吃雞肉就在楊梅第一公有市場的附近
位於武營街上,附近也有付費停車場,走過來5分鐘
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🎯環境介紹🎯
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是個簡單的攤位,現場客人絡繹不絕
也有販售雞肉鬆
剁雞剁鴨的手沒停過
也有提供訂購方式和名片
合格的溫體土雞屠宰場合作攤商,令人安心,因爲鴨肉都售完了,所以就買了鹽水雞、甘蔗雞各四分之一
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🎯食用心得分享🎯
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看看這油油亮亮的雞肉,誰能抵擋的住?
鹽水雞
雞皮十分軟Q嫩滑,雞皮與雞肉之間含有一層香香的雞油凍,雞肉肉質非常細緻美味,超出大多數市面其他賣鹽水雞店的口感,香氣十足,基本上調味我認為已經十分足夠,無需另外沾醬就超級好吃,不管午餐還是晚餐,只要出現在桌上,肯定被秒殺清空
甘蔗雞
雞皮和雞肉之間較沒有雞油凍,雞皮比鹽水雞的話是嫩滑還略帶一點口感,雞肉肉質同樣優異,ㄧ口連皮咬下,淡淡甘蔗與碳香直接從口中爆發開來,濕潤潤的味覺享受,如果用餐前就看到在餐桌上出現,會讓人心情很好
兩款雞肉都超美味,甚至超出了我的預期,傳統市場的經典美食,許多婆婆媽媽都整隻整隻購買,我也是排了好一段時間才買到,可惜鴨肉太熱門了,下次也要嚐嚐鴨肉的滋味
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🎯168尚好吃雞肉🎯
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🏠桃園市楊梅區武營街60號
📞0987214288
⏰ 06:00-12:00