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布朗爺的老饕遊記

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喜愛創業的吃貨,自己開了間小酒吧,經營微醺教室頻道,簡易的家庭式調酒,常常也會到處趴趴走,用這調酒師的味蕾品嘗各個私藏美食,當然少不了一些旅行以及好物的分享囉

部落格全站分類:美食情報

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  • 7月 18 週一 202212:56
  • 宅配美食 | 蔥阿伯冷凍食品 | 呷雄霸小餡餅 | 簡單方便口口爆汁 | 冷凍也不失美味 | 居家好夥伴

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蔥阿伯-呷雄霸小餡餅
有時候懶得出去、不想出去、避免群聚,買些冷凍食品回家備著,已經是與疫情共處時代必須的一件事情,就在逛冷凍食品的時候發現這個呷雄霸的小餡餅,小小的,想吃幾個就煎幾個,每一個也不會太大顆,而且每一顆都爆汁,價格上又很平實,實在很值得推薦
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  • 個人分類:私藏美食
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  • 7月 17 週日 202212:51
  • 新竹 | NEMO越南麵包 | 新竹最好吃的越南麵包 | 外帶專門店 | 越南牛肉米粉新品上市 | 滿出來的牛肉有夠滿足

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NEMO越南麵包
某天經過這間店,特殊的綠色非常顯眼,仔細看一下結果是一間越南麵包外帶專門店,濃濃的越式文青風格,滿滿的料,忍不住就買來吃了
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  • 個人分類:私藏美食
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  • 7月 16 週六 202212:38
  • 宅配美食 | 潤米Roomy | 米饅頭、貝果專門店 | 綿密彈牙的口感 | 低麩質米穀粉製作 | 簡單健康又美味

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潤米Roomy米饅頭、貝果專門店
特別使用低麩質的米穀粉製成的饅頭以及貝果,琳瑯滿目豐富的口味供選擇,健康又美味,從來也沒吃過添加米粉製的饅頭和貝果,這回就買來吃吃看
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  • 個人分類:私藏美食
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  • 6月 22 週三 202223:41
  • 新竹 | 品豐冰室 | 港式茶餐廳推薦 | 重新整修再開幕 | 道地美味港點 | 文青港風

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品豐冰室港式茶餐廳
是新竹市北區的熱門港式茶餐廳,在地經營兩年,為了能有更好的用餐環境,於2022/4月開始進行重新整修,6/1重新開幕,那就讓爺來體驗看看吧
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  • 個人分類:私藏美食
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  • 6月 19 週日 202219:27
  • 桃園大園 | 竹圍漁港必吃 | 首創無刺鰻魚料理 | 絕無腥味 | 每日現殺現烤的堅持 | 太極鰻魚飯 | 鰻天下鰻魚料理

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鰻天下
今天要來吃一個超強鰻魚料理專門店「鰻天下」;平時都是用冷凍宅配的方式來訂購冷凍鰻魚回來加熱後食用,這幾天嘴饞又想吃鰻魚的時間到了,網路搜一搜看到鰻天下,而且只在竹圍漁港而已,距離新竹也不遠,看了鰻天下的介紹「堅持每日手工先做現烤、無刺感蒲燒鰻」,結果不吃不曉得,一吃才發現鰻天下的驚人之處
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  • 個人分類:私藏美食
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  • 6月 14 週二 202215:40
  • 宅配美食 | 草根豐廚 | 草根廚房 | 新竹爆紅知名現烤烤鴨店 | 獨門金牌燒鵝四吃 | 在家輕鬆上桌

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草根豐廚
在新竹極富盛名草根廚房是一間中式料理專門店,脆皮烤鴨一直以來都是饕客的首選以及最愛,限量販售,熱門到有時候還預定不到,目前因疫情影響,草根廚房也推出了新的宅配美食品牌「草根豐廚」同樣的好手藝,讓大家免出門就能在家嚐到美味的料理,這次推出的金牌燒鵝四吃,每一樣都不失草根原有的水準,在家烹也不困難,方便又貼心,在家輕鬆上好菜,除了可線上刷卡...匯款..更可免出門宅配到府,這回當然要訂來吃吃看囉
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  • 個人分類:私藏美食
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  • 6月 07 週二 202206:31
  • 竹北 | 排隊宵夜名店 | 台味瀰漫到深夜 | 道地客家鹹湯圓鍋 | 黃景龍主廚操刀聯名 | 狂一鍋-竹北自強店

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狂一鍋-竹北自強店
平時開店上班至下班後都是深夜的時間,就算是市區很多店家都已經打烊,想吃個具水準的火鍋其實並不好找,竹北的狂一鍋開到凌晨一點,不只是我們這種人的福音,更是夜貓族半夜突然餓了的最佳首選
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🎯地理位置介紹
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這天晚上下著大雨,不過也能清楚看到狂一鍋就位在竹北的自強南路上
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  • 6月 02 週四 202220:20
  • 宅配美食 | 鬲离咖啡館 | 宅配必吃 | 獨家書本造型千層蛋糕 | 就算是隔離在家也能來場氣質午茶時光

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鬲离咖啡館-書本千層
平常在新竹比較難找到千層蛋糕,最多也是看看85度C有沒有偶爾出現這個品項,對於千層控的爺真的是蠻痛苦的一件事情,直到閒逛看到這家鬲离咖啡館的書本千層蛋糕,讓爺的眼睛亮了起來,店名取名為鬲离,的確也蠻可愛的諧音梗,書本千層除了很厚功之外吸睛程度也是一絕
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🎯開箱
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下訂到收貨也只有1天時間,用黑貓冷凍宅配,外箱是簡單的牛皮紙盒,上面寫了他們的主要核心理念「使所愛更緊密」
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  • 5月 22 週日 202211:12
  • 宅配美食 | 煮匙人紅燒牛肉麵 | 五星飯店主廚親製 | 鮮香濃郁 | 宅配美食首選

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煮匙人紅燒牛肉麵
某天又逛到這款冷凍宅配的牛肉麵,名字聽起來挺可愛的諧音梗,標榜五星飯店主持親製熬煮,疫情當前在家煮最安全,免得外出群聚,所以趕快就買個兩份回來嘗試看看
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🎯開箱
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下定沒幾天就到貨了,速度上挺快的,這回買了兩份,包裝上以密封的耐熱袋封裝,完美鎖住鮮香濃最精華的美味,而且也沒有任何的洩漏,不會油膩膩的,加熱上也相當便利安心
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  • 個人分類:私藏美食
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  • 4月 25 週一 202217:05
  • 桃園 | 火鍋第一品牌 | 樂多多集團旗下爆紅名店 | 濃郁龍王麻辣湯頭 | 爆量32盎司樂虎超大肉盤 | 飽到溢出 | 肉多多火鍋-桃園南崁店

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肉多多火鍋-桃園南崁店
今天來到樂多多集團旗下最狂的排隊名店,肉多多火鍋-桃園南崁店,多年前吃過園區店,原本的肉量就非常驚人,常常預約也都客滿,吃到一次就難以忘懷,現在整個大升級,有近70種自助吧無限吃、而且肉多多有很多家分店營業到凌晨4點,是夜貓子的好選擇,湯底選擇也變多了,濃郁的龍王麻辣湯以及升級,份量多到不行的樂虎超大肉盤,怎麼看都讓爺超想再去吃的,所以就特地來桃園吃
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🎯地理位置介紹
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肉多多火鍋-桃園南崁店坐落於蘆竹區的南崁路上
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