布朗爺的老饕遊記

檸檬大叔100%純檸檬磚

一直以來就很想買回來試看看的檸檬原汁，台灣自產檸檬，便利衛生的包裝，還不需要冷凍，都讓我相當心動，所以就宅個一箱回來試試。

包裝真的挺可愛的，上面寫著來自台灣的檸檬、100%原汁以及經過SGS認證，品質有保障。

這回是買了三盒檸檬磚一瓶的蜂蜜，除了外箱外，還個別用另外的小紙箱包裝。

箱子上也有教你如何沖泡美味的檸檬汁，補充維他命C外，還可以加蜂蜜增添口感、養顏美容。

包裝上也不會太過花俏，挺可愛的圖案。

個人最讚賞這個易撕角的貼心設計，很好撕開不像有些果凍撕老半天，還撕爛了。

就先按照箱子上的比例來調一杯完美的蜂蜜檸檬吧。

接著看看蜂蜜的透徹度，真的很清澈透明，黃澄澄的感覺就好好吃，實際上的味道是台灣龍眼蜜的香氣，甜度和香氣都很足夠，喝起來不會假假的。

檸檬汁再加上30cc蜂蜜攪散，再加入冰塊和冰水就完成，蜂蜜甜度很足，所以喜歡清爽的人，蜂蜜可以降到20cc就好，而水的部分我覺得可以到500cc，會比較剛好，喝下去檸檬香味真的很棒，不像很多冷凍原汁，都存在著一種檸檬皮的澀感以及皮油感，這個比例喝起來並不會太酸，最後蜂蜜完美包覆檸檬香，回韻蜂蜜的甜蜜感，重點是這樣檸檬原汁的表現，竟然是連皮一起榨的，真是下足了功夫。

身為調酒師，這樣怎麼足夠呢?剛好就來教一杯蜂琴萬種

(喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲禁止飲酒)

一樣蜂蜜檸檬的比例和做法，再加上1oz的琴酒，再把冰水換成氣泡水就完成了，同樣好喝的蜂蜜檸檬和琴酒獨特的杜松子香味做了完美的結合，龐貝琴酒又帶了些微的柑橘香，使得整杯調酒又多了更多的層次感，氣泡感相當清爽解膩，重點是我不必再切檸檬榨檸檬汁了，有夠方便，外出旅行、露營度假、在家無聊，都可以很隨興隨意的想喝就來一杯，方便到爆掉，買過一次我就有點回不去惹，並且如果你把它凍成檸檬磚的話，更有很多有趣的玩法喔。

 

 

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