樂客Rock's Cooking
在新竹極富盛名的一間文青牛肉麵店，之前在西大路地下道旁的老宅經營，於今年1月搬遷至鐵道路一段繼續經營，除了更改了名稱，也多了精釀啤酒以及咖哩飯的項目販售，整個用餐環境以及質感都相較舊址來的大幅提升。
樂客Rock's Cooking ，新址位於鐵道路一段，離省新醫院很近，剛好夾在中華路與經國路之間，無論從哪邊來都很方便好找，周邊停車位真的找不到的話也可以停去綠光公園附近也不會離得太遠，新址風格一樣承襲一貫老宅文青風格，質感上也有一定程度的提升，雖然重新裝潢卻保留了老宅的幾分懷舊韻味。
復古懷舊的木門，加上略帶斑駁的水泥牆，怎麼拍都很好看。
一進門就會先看到這扇頗具風味的八角窗，並也提供了酒精供各位饕客使用。
店內空間以及座位也相較於舊店來的多了不少，大約來到15~20人座。
點餐櫃檯與廚房是屬於開放式的空間，左邊的小木門是洗手間。
走到底的後院空間也種植了一些綠色植物以及盆栽。
吧檯的走道走進去感覺來到另一個風格的空間，老花玻璃搭配一些別有韻味的擺設，為老宅增添了不少新意。
用餐區採光雖不到相當明亮，但陽光灑進來的感覺真的是很棒。
也有販售店家自製的醬料。
自助區餐具等等也是自取。
店內的風格真的令人感到很舒服，不小心拍下正在忙碌的闆娘，有沒有像等一個人的咖啡的感覺?
店內餐點的價格約在150~200上下，每人低消是一份主食或者150，選擇好後就去櫃檯點餐結帳。
餐點上齊了就先來個大合照，每一道都感覺相當美味。
三響牛肉麵 $250
每道主食皆附三樣小菜，三響牛肉麵顧名思義就是牛肋條、牛腱、牛肚三響， 除了牛肉與牛骨，還用了數十種新鮮蔬果及中藥材熬煮湯頭而成，味道自然清甜濃郁 ，並非其他傳統紅燒牛肉麵的油膩感！麵體我個人比較喜歡細麵，雖不像想像中的細，但仍滑順Q彈，牛腱軟嫩帶勁、牛肋也嫩的入口即化，牛肚彈性也很好，在味覺和口感上都做得相當完美的平衡。
牛肋條咖哩飯 $240
咖哩除了鹹香還帶了蔬果的香甜味，清爽不膩口，有六塊牛肋條，而肉質一如牛肉麵的水準，軟嫩好吃。
松露玉子燒 $90
玉子燒香滑軟嫩，一口吃進去松露香氣直接在口中爆發，濃郁到飛天的感受，好幸福呀。
黃金餛飩 $50
就是炸餛飩，外皮炸得金黃酥脆，搭配柴魚風味的日式風格醬汁，整個搭配得相當完美，不知不覺一顆接一顆。
黃金泡菜 $50
可別以為就是簡單的黃金泡菜，使用多種蔬果醃製而成，酸酸脆脆的口感搭配鹹鹹的魚卵清爽又超級開胃。
冷泡茶 $50
最後來杯闆娘自家種的阿里山高山冷泡茶，茶味濃韻回甘，吃飽後來一杯，清爽又解膩。
創新的牛肉麵口味清爽美味無負擔，每樣小點也都相當的可口，而闆娘的服務也相當熱忱親切，樂客不只是單純的遷址而已，也有著非常不一樣的提升與進步，相當值得推薦給大家。
樂客Rock's Cooking
地址：新竹市東區鐵道路一段51號
電話：0928-659955
營業時間：11:30-14:00 / 17:30-20:00
公休日：不定，依店家粉專或 IG 公告
最終餐點/價格/營業時間請依店家公告為主
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