大成萬巒豬腳＆花雕酒雞肉香腸
今天要開的是大成推出的萬巒豬腳和花雕酒香腸，畢竟也漸漸逼近過年，也差不多要準備年菜了，所以就先買這必備的豬腳和香腸來試試看
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🎯開箱
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除了最外層的包裝紙箱，裡面就是這次買的一份萬巒豬腳和兩盒花雕酒雞肉香腸
以大成這樣歷史悠久的食品廠商，該有的資訊和標示當然不會少，豬腳足足有600g、而香腸一份也有300g，份量很足
復熱的方式也是很方便，豬腳直接隔水加熱即可，對於需要辦年菜的媽媽來說真的超簡單的
香腸的部分就是用老方法下鍋油煎熟就可以了
完成後的豬腳表皮油亮動人，還有附上一包蒜味油膏可以搭配著吃
真的是油油亮亮、閃閃動人
剛煮熟的時候皮是比較軟嫩，瘦肉部分很扎實有咬勁，調味上就是比較淡口味一點，不過並不會有豬羶味
當然就是要搭配他的蒜泥油膏，才是正宗萬巒的吃法，蒜泥醬蒜味十分濃郁，沾上豬腳，原有淡淡的鹹香味，搭配上蒜味些許的辛辣、油膏鹹甜回甘的醍醐味，好像直接來到萬巒豬腳店現吃一樣，而豬腳的神奇之處就是放涼一陣再吃，皮就變得十分彈牙、Ｑ勁十足
花雕酒香腸也是一個油亮的小壞蛋，光看這個剛出爐的樣子，口水都忍不住流下來
大口咬下，是很扎實的肉感，但也不致於卡牙縫，一咬下馬上就是花雕酒的香氣撲鼻而來，但又拿捏得剛好不會過嗆，很厲害的是吃的過程其實根本吃不吃來是雞肉才是它的獨到之處
大成這次出的萬巒豬腳和花雕酒雞肉香腸根本就造福了許多需要辦年菜的家庭，簡簡單單隔水加熱就能完成一道萬巒豬腳，香腸也不太困難，很快就能上桌，而且整體滋味都還不錯，屬於吃了不會生氣反而會很開心的宅配美食，就算拿來當作平時的家常菜、晚餐菜甚至便當菜也都很可以，超級大推～～
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🎯大成萬巒豬腳＆花雕酒雞肉香腸🎯
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